أروع صنية بطاطس بالفراخ
المكونات دجاجة مقطعة
ملعقة من الثوم المفروم
3 حبات بصل حلقات كبيرة
زيت
صلصة طماطم وربع كوب عصير الطماطم
4 بطاطس مقطعة حلقات
جزر حلقات
فلفل الوان حلقات
كوب من مرق الدجاج
ملح وفلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة وملعقة كارى
طريقة التحضير
تتبيل قطع الدجاج بالملح والفلفل والكارى والبهارات.
تسخين الزيت على نار متوسطة، وتشويح الدجاج والبصل ونتركة على النار مع التقليب المستمر حتى تحمر من الجانبين.
مزج الطماطم مع الصلصة وشرايح البطاطس ويوضع في صنية على النار لمدة ٥ دقائق.
نقوم بوضع قطع البطاطس والدجاج والجزر والفلفل بصينية فرن مع الخليط وكوب المرق والثوم الملح.
ثم نقوم بتسويتها فى الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة من ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة.
نتأكد من نضج الدجاج والبطاطس
وبألف صحة وعافية.
